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最古早最正宗的上海本帮葱油

第二次做了,这次做点改变,试着把老抽换成了耗油,另外这次用的是电磁炉,总体来说成品味道可以的,葱根没焦过头,油也正好,拌面吃很香。唯一不满的是量太少了,可能是烧的时间太久,下次该早点关火了。

2021-08-20