大米面包 名师配方 非预拌粉 低油低糖

170高粉55大米粉 35g大米粉烫种（40g开水）85g水 一个中号65g鸡蛋 黄油15g
比较干噎，但松软，面团湿黏没有打到完全扩展

2021-08-19