十三姨-3
做过
2021年08月19日
西红柿鸡蛋盖浇面
1️⃣西红柿切丁,鸡蛋打散
2️⃣炒鸡蛋盛起,起锅放葱蒜爆香,下西红柿翻炒软烂后加入炒好的鸡蛋,放盐,糖翻炒后加入清水没过西红柿,大火烧开转小火
3️⃣各起锅下面条,面条煮熟,盛进盘中
4️⃣同时,看西红柿已经成沙,再加点生抽,转大火一分钟关火
5️⃣将西红柿卤汁浇在面条上,吃的时候拌均匀即可
2021-08-19