牛奶软面包

火大了，下次再调低5度，忘记撒面粉了哈哈。用的中种法，手揉很快就出膜了，含水量高面包超级柔软。不过面包果然还是得加点馅儿味道才会更丰富，下次继续努力呀#早餐•2021年8月19日#

2021-08-19