2021年08月19日

手撕盐焗鸡
认准 海天牌盐焗鸡粉
鸡洗干净，用滚水烫过整只鸡身，表皮收缩，整包盐焗鸡粉涂抹鸡表皮，一小勺盐抹鸡架内。最后淋上花生油，涂抹全身。
葱，姜，铺满电饭锅底，放入鸡
电饭锅40分钟，中途反面。锅底的汁液倒出保留
拿出来放凉后撕成丝，即食海蜇用饮用水冲洗，晾干水，跟鸡丝，鸡汁拌匀，撒上白芝麻

2021-08-19