2021年08月19日

图一是纯糯米粉做的麻薯，放了一晚上后硬的不行。。。
图二三四是各种粉兑出来做的麻薯，有点嚼劲但是没有大空蛋，而且也太有嚼劲了，，，放了一晚上还好没咋硬。
总之，下次用预拌粉吧，自己兑容易失败。

2021-08-19