2021年08月17日

集美貌、美味、快手于一身的90秒微波炉咖啡蛋糕

准备时间：1分钟
制作时间：5分钟
份量：1份


每份热量：160千卡
脂肪：11.4克
蛋白质：8.1克
净碳水：1.5克
膳食纤维:4.5克


原料：
椰子面粉 10克
赤藓糖醇 10克
泡打粉 1克
鸡蛋 1个
速溶黑咖啡 1茶匙
开水 15克
椰子油 5克
工具：
微波炉

步骤：
15ml开水把1茶匙速溶黑咖啡化开。
加入5ml椰子油，搅拌均匀。
打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
加入椰子面粉、赤藓糖醇、泡打粉，搅拌均匀。
微波炉高火加热90秒。
装饰一下开吃！

开始啰嗦：

很简单吧，看到就可以做起来了。

因为咖啡味道很重，所以不会有蛋腥味。

可以用烤箱，175度15分钟。

可以把椰子面粉换成扁桃仁粉，30克，成品体积会更大一些。

2021-08-17