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火龙果软欧包,粉嘟嘟~

没有揉面机,全程手揉。刚开始也担心没有水揉不出来,后面发现刚结合完是有点干的,加进黄油以后整个状态就不错了。不过最后包的时候只捏了比较薄的边,没想到一烤都漏了…大家封边还是要稍微封厚点,不要怕边会太厚…不然就漏了一盘油了~

2021-08-17