虎皮蛋糕卷（超详细视频）

虎皮6个蛋黄200度6分多钟，中间不能再烤了，不知道为啥中间纹路不好，打发很好感觉5个蛋黄也可以。烤盘比小四卷的大所以烤出来面积大，230g淡奶油完全不够，用了430g。蛋糕180度18min。另外顺序还是很重要的，蛋糕、奶油、虎皮。

2021-08-17