越子妈 做过 柔软至极🥙100%全麦饼皮 按照此配方,用做面包的全麦面粉做的,最后面团成品重量是340克,分成8份擀了8张饼,饼不大直径约为20厘米,放在家中的平底煎锅里这个尺寸是刚刚好~用这种全麦饼代替老家那种青色麦饼来包馅料吃也是蛮好,就是擀饼过程比较费时间~ 2021-08-16