gloss_wine 做过 老式豆沙面包圈(只需一次发酵) 用了博主的揉面法,放烤箱发酵了70min。 烤的时候165°15min,翻个160°12min。 //肯定有哪里没有做对没有手套膜,时间也比较久,索性成品不错子,下次在研究。 2021-08-13