2021年08月12日

卡布奇若巴斯克乳酪蛋糕
把家裡有的東西加一加💥


主麵糊
奶油乳酪150
糖30
低筋麵粉4.8
鮮奶油48
蛋1顆   64

咖啡糊
鮮奶油18
即溶咖啡4.8

1/2主麵糊+咖啡糊 拌勻 200度 烤至結皮
在輕輕加入剩餘的主麵糊
烤200度28分鐘


甜度剛好
冷凍過後   很好吃！！

2021-08-12