手工揉面/15分钟搞定（全视频）

#晚餐•2021年8月10日# 想了一下比例以及没有白糖了的原因，取了个中值，加了30克白砂糖，就这已经觉得很甜了，广东人。之前看别的菜谱说不能揉太久，揉成团之后揉了两三百下，5分钟，然后就切了放温水上发酵。可能揉个两百下再叠条排气就好了。下回做包子看看。

2021-08-10