梁萱萱
做过
冷藏三天不干皮的大馅雪媚娘
白砂糖的量减到30+6克了 我喜欢面皮清甜的味道 奶油里面糖量减了好多解腻 成品出来淡淡的甜味非常好吃😋 奶油我也减了一半加了奥利奥和黄桃果肉 增加丰富的口感同时让雪媚娘看起来卖相更饱满 黄桃颗粒切的大了点 下次切碎点不容易把面皮撑破相 奶油里面也可以加点红茶粉口感更丰富 我打奶油的时候忘记加了 下次一定试试奶油红茶版本的雪媚娘 还做了一些小麻薯 放冰箱冷藏一个小时以上拿出来沾草莓酱吃Q弹棉软 风味独特!
2021-08-10