姜爆鸭子（子姜炒鸭子）

第一次做还是比较成功，很感谢作者的分享，干锅先把鸭子炒一遍确实不会很油，而且很香，也感谢其他小伙伴上传的作品，有些说咬不动，我就严格按作者说的时间，用番茄钟定时，出锅后还是很香的，就是有一些骨头多的部位确实咬不动，下次用焖锅再试试

2021-08-10