家常炖鱼

把鱼放鸡蛋裹下，下锅煎，结束后。放白糖炒五花肉，放葱花，炒炒，放鱼，放醋，放葱姜蒜花椒大料小辣椒，料酒生抽老抽盐，加水莫过鱼多放水中间不要加水，大火半小时，改小火，最后大火收汁

2021-08-10