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自制面条(面片)

看漏了一步,没折叠压成压方方正正的😂醒面的时候盖了块湿布,结果切的时候面条分不开。我的压面机两档中,细面太细了,跟毛线一样,只能用这个粗的。还有倒数第二档压太薄了,汤面应该压厚点的。

2021-08-10