㊙️不爆馅的太阳饼，酥到掉渣（黄油版）

做了1.5倍的量，油皮里共另加9克面粉(Aldi的面粉)，油酥里共另加45克黄油，馅心里加的是温水，由于气温偏低，油酥裹进油皮后变硬，擀卷时大都破皮了，但好在油皮含水量高比较软，包馅时我整形成功，基本都不漏。加风扇160度23分钟，美味的太阳饼出炉咯😋！谢谢分享！

2021-08-08