诺思嘉顿原切牛肉

懒人快手菜｜酱汁爆炒肥牛卷
5分钟搞定，教你轻松做出简单又好吃的爆炒肥牛卷^_^
用料：
肥牛卷 300g
胡萝卜 1/3个
洋葱 1/3个
葱 适量
姜片 适量
蒜瓣3瓣
酱油2勺
蚝油2勺
淀粉小半勺
黑胡椒粒 适量
白芝麻 适量
做法：
1.锅内水烧开后加姜片料酒，放入肥牛卷焯水，变色后捞出备用
2.碗里加入2勺酱油、2勺蚝油、小半勺淀粉、适量黑胡椒粒 再加小半碗清水调成酱汁备用
3.锅里热油下葱姜蒜爆香后下切好的洋葱胡萝卜翻炒一会，倒入肥牛卷继续翻炒
4.倒入酱汁快速翻炒，大火收汁即可
5.装盘后可以再撒点芝麻点缀一下
#诺思嘉顿原切牛肉#

2021-08-08