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基础吐司的数据分析(新手揉手套膜)

二刷,这次的方子把水换成牛奶加上鸡蛋总共160克,不知道啥原因面团偏干,揉面的时候加了好几次牛奶感觉还是有点偏干,感觉发酵的不是很理想,然后切面包的刀有点不太行😂不过好在最后味道不错!

2021-08-07