🍋柠檬鸡爪

#🍋柠檬鸡爪#
10个鸡脚，洗净(记得要剪指甲)，视自己喜好可把鸡脚1剁2或1剁3，水煮加生姜葱，少量盐，煮沸后去沫沫后沥水，再用纯净水洗一遍冷却沥干待用；调料:米醋200克+生抽200克+冰糖粉30克+小米椒3个剁碎+蒜瓣3瓣剁碎+柠檬一个去籽切片+花椒10粒+生姜切片10克+鱼露20克，放在容器内30秒混合搅拌；将鸡脚和调好的的调料放入容器，加入切碎的香菜末，芝麻放入冰箱5小时后，就可以享用我美味的柠檬鸡脚啦🍋

2021-08-07