抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）

2.8倍做了4个吐司，本种用2个XL鸡蛋替换了部分奶油（大概用了80g奶油吧），剩下液体用牛奶补上，还加了大概70g左右的sour cream，没做抹茶的，增加了20g奶粉，再加些香草精做了香草味的，毕竟只有香草和牛奶最配，没有之一😝香是真香，肥是真肥，只能早餐吃，就是做奶酥的时候蛋液明显不够，增加到了105g，感觉蛋液再多些应该也问题不大～偶尔做一下吧☺️谁让你这么好吃呢

2021-08-06