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凝_4nz5 做过

可可慕斯(免烤6寸)

模具是8吋的,配料的量是6吋,做出来有点薄,另外用甜菊糖粉代替了白砂糖,巧克力是100%的黑巧,做出的慕斯淡淡的甜中有巧克力的微苦,非常棒😋缺点:没有巧克力粉,卖相差点;奥利奥有点多,底厚且过甜,下次试试奥利奥+消化饼,不知会不会好些,总体还算成功,谢谢分享配方🌹

2021-08-05