红烧肉

#午餐•2021年8月5日#
很不意外地做糊了
1.糊了是因为后面小火收汁的时候没有翻炒吗？
或者是因为炒姜片的时候煸炒用的是大火？
2.肥肉很腻，不知道什么原因导致的呢

2021-08-05