2021年08月05日

2021.08.05隔离第四天 烤五花肉Get
今天是烤箱练手的一天～

早饭：
杂粮粥+牛油果+水煮蛋

午饭：
盐水毛豆+烤五花肉（配生菜卷着吃）

//350g肉腌一个多小时，烤盘底铺了一个土豆切成片+半个洋葱，刚好一烤盘两人份～

// 180°预热五分钟，烤15分钟，翻面再15分钟，火候不够，又翻面十分钟。温度时长控制的不理想。下次可以直接上200°

晚饭：
烤蔬菜
//感觉跟水煮+油醋汁 没啥区别啊！！特别是西蓝花！
过滤出来适合烤着吃的有：大蒜+蘑菇类，可做配料跟肉一起烤，不再考虑单独烤蔬菜。

2021-08-05