牧羊人派

一个大洋葱 一个番茄 一点肉馅 蒜两瓣 牛奶一丢丢（从吸管里挤了一点）
一个半汤匙番茄酱 一些海盐黑胡椒
洋葱切成丁！不然就会像我一样，最后的肉酱里还看得到洋葱
熬肉酱的时候一定要把水分全部熬干，没水了再翻几下，确保没有汤，不然后期烤的时候水分会流出来，土豆就不脆了
芝士最后五分钟再放，不然会焦掉
土豆泥里面只加了牛奶，没加盐，奶香味浓，也很好吃
#午餐•2021年8月4日#

2021-08-04