maynn 做过 金灿灿南瓜乳酪戚风蛋糕 加了南瓜的戚风金灿灿的很好看!南瓜很甜,减糖至40g,下次试试30g。蛋白打至湿性发泡,下次再打硬一些。口味上还是觉得纯奶油奶酪戚风更好吃,毕竟150g的奶油奶酪比85g的,味道浓厚很多。 2021-08-03