文文爱清 做过 零失败新手轻松驾驭芋圆三色 记录自己操作:放盆里蒸熟,950克紫薯加了60克糖,570克粉,趁热混合均匀,揉几个小片或者团,水开丢进去锅里煮熟,放入盆里再加适量热水,一起揉匀,因为紫薯干否则揉不成团容易散开,然后制做过程中面团容易干,我会拿着分的小面团放热水锅里沾部分水再揉一下很容易搓开还很光滑 2021-08-02