致致xu 做过 美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies) #晚餐•2021年8月1日# 快手又好吃,加了核桃,完美中和巧克力的甜腻。用低粉感觉不太好,延展性很低,切的时候感觉要散开了。换了小的模具,感觉高了点,火候很难掌握,延长了五六分钟 外皮已经脆了,心子里却还很湿感觉没熟,以后还是用同样大小的模具烤吧 2021-08-01