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冰粉版百香果果冻

借地方存方子,分别试做了冰粉和凉粉
凉粉无一翻车,很成功,很快凝结,配比大概是600、700克水+50克粉+一两百克百香果。
冰粉容易翻车,65克粉+700、800克粉,加两三个百香果,很快凝结

2021-08-01