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ewin 做过

开花米糕(碗糕)

第二次做,开花很美。500克米,200克水打浆,加120克面粉,用的是耐高糖酵母。跟第一次比换了另一种米,大概吸水太好,搅拌的时候偏干一些。

2021-08-01

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