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金册 做过

轻盈百香果磅蛋糕

第二次做,上次打蛋器不好用搅打失败最后烘烤失败,买了凯伍德功率最大的打蛋器和烤箱温度计又试了一次。一分钱一分货,装备就是很重要啊,这次就很成功,口感非常好。另外,配方的糖减到了60g仍然很甜,供参考。

2021-07-31