糯叽叽的烤年糕

减了10克糖，甜度刚刚好。感觉要减肥或者控糖的人还可以再减5克，因为有葡萄夹心已经很甜了。下次试试再加一点点盐可能味道更好。
加了10克奶粉，多加了一个鸡蛋，从牛奶中减掉了相应的克数，闻起来像蛋卷味道，特别香。
外酥内糯，就是忘记放烤箱的中间层了，所以底部的起酥比较薄。
方子很好，谢谢作者。

2021-07-30