2021年07月30日

太平湾麻辣拌猪皮和猪耳，这个可不是我做的，这个是朋友去太平湾办事，顺路捎回来的，味道真是绝了！鲜甜麻辣，而且不油腻，猪皮片的薄薄的，斜着刀切的！太平湾距离市内挺远的，拌这些麻辣的都是当地八九十岁的老奶奶，她们操着地道的四川话，据说都是好多年以前从四川搬到东北的。这些老奶奶的手艺真的超级棒，也有后辈在市内做太平湾麻辣拌，但是味道真的差很多！太太太美味了！真希望大家都能有机会尝尝！

2021-07-30