我这弄得上面挺好的 下面的底部一层厚厚的硬底 不知道为什么
2021-07-30
布丁层了，蛋白打不到位/蛋白蛋黄翻拌不匀/消泡这些原因都有可能出现布丁层
我觉得应该是蛋白没打好或者消泡了吧
没熟
2021-08-09
我每次都有
2021-08-12
布丁层了，蛋白打不到位/蛋白蛋黄翻拌不匀/消泡这些原因都有可能出现布丁层
2021-07-30
我觉得应该是蛋白没打好或者消泡了吧
2021-07-30
没熟
2021-08-09
我每次都有
2021-08-12