Sophie的日常

看视频的黄磊版电饭锅鸡翅，由于电饭锅还要蒸饭，不便占用。就想到了铸铁锅，我琢磨着，原理应是小火慢炖，锁住鸡翅的汁水，就尝试了下，效果不错，一滴水不用放，鸡翅软嫩入味，奥尔良粉微辣，腌制时，稍微少放了一点，平时不吃辣的儿子也能接受，这令我很欣慰呢！#早餐•2021年7月29日#

2021-07-29