业余切墩儿老马
做过
15分钟果仁软欧包/欧洲家庭面包
315g里的分成了100g全麦粉+215g高粉/温水更换成了牛奶/橄榄油换成了亚麻籽油+黄油/内容物有黑芝麻、亚麻籽、黑燕麦与麦麸燕麦、黑巧巧克力豆/添加了姜黄粉
面包的孔洞没有发酵起来,估计跟内容物比较多有关,下回再试一下怎么能更松弛,但是味道是真的好!#晚餐•2021年7月27日#
2021-07-27