全家都爱吃的健康全麦吐司，新手也能做

照这个方子做了五六次了 基本都成功 用的是皇后的全麦粉和山茶花的高筋粉 家里没奶粉 所以很随性的多加全麦或者高筋 都试没什么问题 吐司面包基本不怕水多 再粘也能发的好（只要酵母没问题）所以还是比较友好的 和面用水合法+面包机 手套膜拉不出但内部结构基本细密排列整齐 家人说全麦比一般的吐司要香一些/入模前还是周边抹油比较好否则脱膜要命 藤次郎yyds

2021-07-27