2021年07月24日

多的紫薯 做的紫薯馒头 发面做馒头 发好以后
没用料理机打碎 蒸熟了 随便放 然后用暴力把紫薯揉到面里 所以不怎么均匀 成品略结实 有的没有融合 紫薯味挺重 因为多太多紫薯了
一般正常用紫薯不放这么多 是需要打碎和面一起和一起发酵的 我这主要是偷懒 所以口感略逊色 但胜在方便 颜值还是不错的

2021-07-24