藜麦全麦吐司

#晚餐•2021年7月23日#

隔壁藜麦紫薯燕麦糕剩下的半个蛋和藜麦
藜麦全麦吐司闪亮登场❗️
一直习惯做无蛋无油无糖的面包
难得加一点蛋液 爆发力和组织都好棒👍
口感也超级温柔细腻 真的好好吃哦😋
最近每天一个吐司 但这个是近期最佳哦！

配方减半做的10*10水立方:
高粉100g 全麦粉25g 藜麦20g
半个鸡蛋 牛奶62g 酵母1.5g

2021-07-24