早餐•2021年7月23日

#早餐•2021年7月23日#
同事剩的韭菜猪肉馅儿ฅ۶•ﻌ•♡麻溜就给包来煎了吃个早餐。
包好，锅底刷油放🥟，开火煎几分钟有淡淡面皮儿香味，一小碗水，大概能没过饺子底，沿着锅边倒进去，盖上懵几分钟，水快见底了开盖散散水汽顺便收收汁（其实油水混合物），然后再盖上开大一点🔥收紧就出锅。蘸水加了葱蒜和5醋2酱油，一勺油辣子或者小米辣（我俩都放了好像有点儿串味儿。）
下次有新鲜馅儿，加点粉丝和炒好的鸡蛋碎会更香，就是韭菜盒子了。下次，下次豁馅儿，下次一定。
今天也要好好吃饭，多吃点儿，开心一点～咻咻～～

2021-07-23