晚餐•2021年7月22日

☺︎ ʜᴀ͟ᴘ͟ᴘ͟ʏ 今日闷声搞厨艺创作[转圈]
608号不重样菜式是红烧花雕鱼🐟
鱼太大了，差点翻不过身了（笑）
红烧鱼要练习厨艺的话，建议用小黄花鱼，容易翻身😊
半煎煮的形式烧的鱼，其实并没有什么厨艺。挺简单的～
用料酒和少于盐提前腌制，是美味的前提喔～#晚餐•2021年7月22日#
红烧，必须放蒸鱼豉油和老抽上色。
加上一些照烧汁，味道更赞👍🏻

2021-07-22