会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕

翻倍做的，结果泡打粉不够了，没长成蘑菇头😂  
没有模具，就用了蛋挞模。
加了150克糖，还是觉得太甜了。
下次试试玉米油，糖减半😁
现在做蛋糕我都是用后蛋法，先把粉类加到油里搅匀，再加液体，最后加鸡蛋，觉得很方便。

2021-07-22