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晚餐•2021年7月22日

素炸酱面

天热吃什么?吃面条,吃带卤子的面条。

材料:
花菇  3个
鹿茸菇 5根
木耳  适量
干黄花菜 适量
有机豆瓣酱 一勺
酱油  适量
淀粉  一小勺


做法:

1、先把面条提前煮好,放到滤网上滤水。
2、花菇切成块儿,大小随自己喜好。鹿茸菇撕成条。木耳和干黄花菜热水泡开,滤网滤掉水分。
3、把花菇块和鹿茸菇放锅中无油炒香,加入姜丝,加油,撒黑胡椒翻炒。把调好的酱汁倒入,因为酱本身很咸,所以菜里不需要再添加盐。



这天气,自娱自乐吧嘿!

生活需要仪式感,无论如何要快乐!
#晚餐•2021年7月22日#

2021-07-22