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素炒黄瓜

#素炒黄瓜##姜葱鱼块##炒花甲#

一个人三个菜,米饭几乎没吃多少

其实最近需控制饮食,不该吃那么多的  

但好久没下厨了,外卖也实在吃烦了

就干脆弄多一个菜吧

鱼,没买到满意的部位,这道菜应该做成  #姜葱鱼腩#的,但卖鱼啊姨没剁开鱼腩分开卖,只能将就买鱼块了。

鱼块对比鱼腩,口感味道自然差了一些,好在爱吃鱼,也就不嫌弃了。

花甲很新鲜,用金不换炒,辅以辣椒。

黄瓜本来想炒肉的,但想到已经有鱼有花甲,就素炒好了,素炒味道清香,也不错。

2021-07-21