2021年07月21日

香浓玉米烙
玉米粒200g.糯米粉20g.玉米淀粉18g
1、玉米倒入锅中煮一分钟左右
2、加入糯米粉、玉米淀粉、白砂糖适量水搅拌成粘稠状
3、锅里多倒些热油，热至筷子边缘冒小泡，就把油倒出一大半
4、放入玉米粒，一定要压实，薄厚均匀不能太厚，先把底部炸熟，首选平底不粘锅，再倒入刚才的油，中火再炸4-5分钟，一定要炸透，小心取出，用厨房纸吸油后撒上白糖即可。

2021-07-21