zky_ 做过 简单易学的贵阳脆哨 感觉调味还需要改进,但是脆是脆了的,赞👍🏻~ 做了说不脆的小伙伴,加完料汁以后一定要狠下心多翻炒一会儿,直到感觉肉和锅触碰的时候已经能划出响声了,说明肉开始干了,那个时候再出锅,放凉了就是脆的,但是后期一定要一直翻拌,不要停,不然容易糊! 2021-07-19