【生酮低碳】韩式脆皮炸鸡附酱汁做法

炸雞：12個雞腿洗淨後+洋蔥粉，蒜粉，鹽，白胡椒，五香粉，蘋果醋，代糖，麻油醃製15分鐘；一個碗放一個蛋槳，一個碗放豬皮碎；雞腿先裹上蛋槳再裹上豬皮碎，然後放烤盤；上下火烤200度30分鐘。

另外還加了些急凍薯條一起烤，但應該時間不夠薯條不脆。

配上方子的蜂蜜芥黃醬+韩式甜辣酱，芥黃醬很好吃，但甜辣醬加了一勺水有點稀了下次不用加水！

雞腿焗好後放了一下不太夠脆，下次試下最後十分鐘改為熱風烤。。

美味滿足的一餐！

2021-07-18