在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一）

这是目前用过的最好的配方，把之前存的配方统统删掉。记录一下：200g中国圆糯米，200ml椰浆（米饭蒸熟后浸泡20分钟有点儿干，下次可以再加50～80ml椰汁试试），～30g代糖，5g盐，2滴香草精。没做浇头，已经很香了，放了浇头会腻了，非常好吃。谢谢楼主。

2021-07-18