小何学烘焙 做过 香脆柔软的蜂蜜脆底面包 #午餐•2021年7月18日# 第三次做了,我就是整形手法不行,手速也比较慢。老师的方子很好,面包松软。刚烤出来底部脆,但第二天就回软了,老师说因为吸收了空气中的水分,可以吃之前用平底锅烤一下底部。 2021-07-18